潤博進校園 | Happy “牛”Year,“魚”你共享!
作者來源:安徽潤博餐飲 發布日期:2021-04-02 15:18:15 點擊率: 466

春風和煦,湖魚成宴。327日開始,專業捕魚人員對安徽師范大學校內花津河開始撒網捕撈,師傅們兩日總共捕獲了萬余斤魚,據現場捕撈者稱重,捕撈上岸的這些野生魚“個頭最大”的達到30斤。

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捕撈上來的魚還活蹦亂跳,便第一時間被運送至二食堂一樓潤博天天樂餐廳。經過食堂廚師們的巧手制作開設指定窗口售賣紅燒魚以及葡萄魚、酸菜魚、熏魚、蒜鮑魚、魚丸等創意口味菜品,色香味俱全的全魚宴,供師生免費(僅收取加工費)品嘗。

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此次“魚你共享”活動也受到了師生們的一致好評。校領導隨機采訪了幾位學生。“‘魚宴’的菜品豐富,酸菜魚很好吃,鮮嫩入味。”“校區野生散養的魚,魚湯很鮮美,吃著很放心。”“從2016年起就在等今天,終于吃上了。”“好熱鬧,熟悉而又懷念的過年的味道。”花津河魚的首次亮相得到了安徽師范大學花津校區師生的一致好評,不少人已經開始期待下一次了!

“今早6點開始,食堂就已經為這次魚宴開始準備。雖然大家起早貪黑準備魚宴的過程非常辛苦,但看到今天大家吃得非常開心,感覺非常值得。現在供不應求,不少的學生都發了朋友圈。希望安師大能夠越來越好,我們也將會為安師大師生提供更優質的服務!”潤博餐廳經理表示。

校領導表示:“這次魚宴給我感受最深的是,我們安師大的同學特別有素質有朝氣,雖然排的隊伍很長,但都非常有秩序。這次活動不僅回饋師生,同時也展示了師傅們的精湛廚藝!我也祝愿安師大學子能夠魚躍龍門,祝愿安師大能夠越來越好!”

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